Nordsee-Frühstück

Nein, ich habe mir nicht noch einen dritten Teller voller Bircher Müsli mit Mango- und Erdbeerpüree geholt. Aber zwei mussten schon sein. Denn Auntie Clara hat’s wirklich drauf, wenn es ums Frühstück geht.

Im Urban Nature Hotel in St. Peter-Ording kredenzt das „Tantchen“ Übliches (wie Brötchen, Käse, Gurke) und Unübliches (wie Guacamole mit viel Knoblauch) zur Morgenstunde. Schon die bunten Kaffeebecher in knalligen Farben machen gute Laune, und die Kaffeeautomaten sind wahlweise mit Kuh- oder Hafermilch befüllt.

Die Atmosphäre im Restaurant ist lässig. Wer nicht im Hoodie, sondern im gebügelten Hemd zum Frühstücksbüffet kommt, fällt zwar auf, wird aber nicht schief angesehen. Für 25 Euro pro Person gibt es reichlich frisches Essen, freundlich-entspannte Menschen – und Blick auf den Deich. Empfehlung!

Text und Foto: Petra Nickisch-Kohnke, Februar 2025