Lichttexte

Bäckerei-Tourismus Ich bin zwar nicht anfällig für Trends, aber für leckere Backwaren. Doch würde ich extra nach Paris fahren, um ein Croissant von Cédric Grolet zu genießen? Nö. Würde ich nach New York reisen, um mich durch die Magnolia Bakery zu probieren oder nach Lissabon, nur um im Pastéis de Belém die gleichnamigen Cremetörtchen zu testen? Eher nicht. Nun war ich im dänischen Aarhus und hatte vorher schon mehrfach von der Bäckerei La Cabra gehört. Ich war ein bisschen wie…

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Cuxhavener Küstenheiden Strand, Watt, Kugelbake – so kenne ich Cuxhaven. Aber mit Heidelandschaft hatte ich die Nordseestadt bislang nicht in Verbindung gebracht. Dabei muss man sich gar nicht so weit von der Küste entfernen und landet schon im schönsten lila Wandergebiet. Für den Anfang haben wir uns den rund vier Kilometer langen Rundweg um die Holter Heide ausgesucht. Es geht vorbei an zwei lebensgroßen Tiersilhouetten von Konik und Heckrind, am Wisentgatter, an Informationstafeln und am Rest einer Panzerkette, die an…

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Ein Eichhörnchen aus Ballons Bekanntschaft mit dem Eichhörnchen machte ich beim Aktionstag meines Vereins Citizens Forests in der Zentralbibliothek Hamburg. Den Walking Act aus 100 % biologisch abbaubaren Luftballons hatte Ballonetti für uns hergestellt. Er stand schon von selbst recht putzig am Rand unserer Miniwälder-Ausstellung, aber um ihn zum Leben zu erwecken, musste noch jemand hineinsteigen … Es traf auch mich. Rückblickend kann ich sagen: Es ist eng und warm im Inneren so eines Ballonkostüms. Die Sicht und die Beweglichkeit…

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Ringheiligtum Pömmelte Als das deutsche Stonehenge wird das Ringheiligtum Pömmelte auch bezeichnet. Mitten auf dem Land, unweit der Elbe und gut 20 Kilometer von Magdeburg entfernt wurde die über 4.000 Jahre alte Kultstätte 1991 entdeckt, später ausgegraben und rekonstruiert. Seit fast zehn Jahren können sich Touristen die Kreisgrabenanlage mit sieben Ringen aus Holzpfosten, Wällen und Gruben anschauen, seit zwei Jahren hat vor Ort ein Informationszentrum geöffnet, das auch Filme zur Entdeckung der Anlage und zu den rituellen Handlungen zeigt. Doch…

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Landart in Leck Drei Tage hatten wir Zeit, um Anfang Mai beim Landart-Workshop mit dem Künstler Wolfgang Buntrock unsere eigenen Werke zu kreieren. Bei jedem Wetter ging es dazu für unsere Gruppe in den größten Wald im Kreis Nordfriesland, in den Langenberger Forst. Gut gestärkt durch die unglaublich leckeren Mahlzeiten in der Nordsee Akademie, dem Veranstalter, konnten wir uns zwischen Bäumen und Teichen einlassen auf unsere Übungsaufgaben und auf die schönen Materialien, die uns die Natur zur Verfügung stellte. Tief…

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Zwergenpfad Statt ganz klassisch Eier zu suchen, halten wir dieses Jahr Ostern nach hölzernen Zwergen Ausschau. Sechs Stück sollen es sein, als jeweils eine von sechs Stationen auf dem neu eröffneten „Lauter Zwerge am Berge“- Pfad rund um den Kurpark in Bad Lauterberg. Gedacht für Kinder, aber warum sollen nicht auch wir Erwachsene Spaß daran haben? Der Einstieg befindet sich an der Scholmwehr-Brücke. Wer mit dem Handy den QR-Code an der Holzfigur scannt, dem erzählt Friedel, der Harzer Zwerg, etwa…

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Glitzer-Ausstellung Welche Frau liebt es nicht, wenn es glitzert? Also ich bin immer dabei. Im Hamburger Museum für Kunst und Gewerbe kann man jetzt ganz tief eintauchen in die funkelnde, schillernde Welt der winzigen Partikel. Bis Oktober läuft die Ausstellung „Glitzer“ und macht in jedem Raum einfach nur gute Laune. In der zentralen „Hall of Glitter“ sind persönliche Glitzerstücke von rund 100 Privatpersonen ausgestellt: Kleider, Einhörner, Handys, Schuhe, Schmuck, Lametta. Spannend und teilweise auch lustig sind die jeweiligen Geschichten und…

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Nordsee-Frühstück Nein, ich habe mir nicht noch einen dritten Teller voller Bircher Müsli mit Mango- und Erdbeerpüree geholt. Aber zwei mussten schon sein. Denn Auntie Clara hat’s wirklich drauf, wenn es ums Frühstück geht. Im Urban Nature Hotel in St. Peter-Ording kredenzt das „Tantchen“ Übliches (wie Brötchen, Käse, Gurke) und Unübliches (wie Guacamole mit viel Knoblauch) zur Morgenstunde. Schon die bunten Kaffeebecher in knalligen Farben machen gute Laune, und die Kaffeeautomaten sind wahlweise mit Kuh- oder Hafermilch befüllt. Die Atmosphäre…

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Mein Luxusmoment In der Vorweihnachtszeit gönne ich mir gern meinen eigenen „Luxusmoment“. Letzten Dezember suchte ich mir dafür die Pâtisserie Johanna in der Hamburger Speicherstadt aus. Gold und Schwarz sind hier die dominierenden Farben, die edlen Backwaren sind in Vitrinen ausgestellt wie die Kostbarkeiten bei einem Juwelier. Macarons, Törtchen, Viennoiserie – ich verliebte mich direkt in die Schmetterling-Croissants. Vorsichtig balancierte ich einen Schmetterling aus blättrigem Teig, roter Fruchtfüllung und Schokolade zu meinem Platz. Voller Vorfreude auf den Genuss wollte ich…

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Flowers Forever Eben noch draußen auf dem trubeligen Hamburger Weihnachtsmarkt vor dem Rathaus, zwischen Glühweinständen, Wurstbuden und Menschen mit rot-weißen Weihnachtsmannmützen, betrete ich, nur wenige Schritte entfernt, eine andere Welt. Angenehm ruhig ist es hier im Bucerius Kunst Forum, aufgeräumt, gedeckte Farben. Im ersten Stock katapultiert mich die Ausstellung „Flowers Forever. Blumen in Kunst und Kultur“ direkt vom kalten Winter zurück in den Sommer. Hier blühen überall Blumen: auf Fotodrucken, auf Porzellantassen, in Öl auf Leinwand oder als Upcycling-Strauß mit…

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